«Եթե նոր խաղալիքներ են ցանկանում, թող վաստակեն». Անահիտ Սիմոնյանը ցույց է տվել, թե ինչպես է որդին վաստակել իր առաջին աշխատավարձը

Երգչուհի Անահիտ Սիմոնյանն Ինստագրամյան իր էջի սթորի բաժնում հրապարակումներ է արել և հայտնել, որ այսօր որդու` 9-ամյա Արմանի առաջին աշխատանքային օրն է: Երգչուհին նշել է, որ բազմիցս ասել է` երեխաները պետք է դեռ մանկուց աշխատել սովորեն:

Նա պարզաբանել է, որ որդին պետք է վաստակի 2000 դրամ, որպեսզի ստանա 1000 «В бакс» խաղային միավորները : Հաջորդիվ երգչուհին ցույց է տվել, որ գնել է պոպկորն 300 դրամով, որն Արմանի հետ բաժանել են երեք մասի ու յուրաքանչյուր մասը վաճառել 200 դրամով: 2000 դրամի փոխարեն` Արմանը կարողացել է վաստակել 3900 դրամ, ինչն Անահիտին շատ է ուրախացրել:

Վերջում Անահիտը բոլոր ծնողներին խորհուրդ է տվել երեխաներին բացատրել, որ գումարը երկնքից չի ընկնում ու այն պետք է վաստակել սեփական քրտինքով. «Դա պետք է սերմանել մանկուց, որովհետև հետո ուշ կլինի հատկապես տղաների դեպքում: Եթե նոր խաղալիքներ կամ «В бакс»-եր են ցանկանում, խնդիր չկա` թող վաստակեն: Ահա՛ իմ պատասխանը»,-գրել է նա:

«Առավոտն օդում դիմավորեցի». Ավետ Բարսեղյանը` իր 40-ամյակին կնոջ անակնկալի և այս տարի բանաստեղծությունների գիրք տպագրելու նպատակի մասին

Երգահան Ավետ Բարսեղյանը երեկ նշել է հոբելյանական 40-ամյակը: Tert.am Life-ի հետ զրույցում Ավետն ասաց, որ տոնական օրն անակնկալով է սկսել:

«Երեկվա առավոտն օդում դիմավորեցի: Կինս` Անին, ինձ օդապարիկով թռիչք նվիրեց: Նախկինում էլի էի թռչել, առաջին թռիչքս չէր: Աղջիկս` Լուսեն, ևս շնորհավորեց ու համբուրեց ինձ: Շատ էր ուրախացել, որովհետև տորթ կար ու կարող էր դրա մոմերը փչել: Առհասարակ բոլորի ծննդյան տորթերի մոմերն է սիրում փչել: Հիմա ծննդյանս օրը կենտրոնանում եմ ոչ թե իմ, այլ Լուսեի ուրախության վրա»,-ասաց նա:

Ավետի խոսքով` մեծ խնջույքներ չի սիրում և չի կազմակերպում, քանի որ ծննդյան օրն իր համար շատ անձնական է: «Սիրում եմ նշել ընտանիքիս անդամների հետ և, հիմնականում, օրվա ընթացքում լավ տրամադրություն եմ ունենում, որովհետև ընկերներիս, հարազատներիս կողմից շատ ջերմ շնորհավորանքներ եմ ստանում,-ասա նա և հավելեց` ինչպես շատերը, ինքը նույնպես մեծանալուց վախենում է.-Անկեղծ ասած, վախենում եմ, տհաճ բան կա դրա մեջ: Գիտակցությամբ հաղթահարում եմ այդ վախը, որովհետև հասկանում եմ` մեծանալը բնական գործընթաց է, դրան դեմ գնալ պետք չէ: Եվ հետո, մեծանալու մեջ նաև դրական բաներ կան: Ճիշտ եմ տնօրինում ժամանակը, որ կարողանամ իրագործել նպատակներս, համենայնդեպս` փորձում եմ: Օրվա 24 ժամն ինձ հերիքում է, ժամանակի քիչ լինելուց չեմ բողքում»:


Խոսելով նախորդ և հաջորդ տասնամյակների մասին` երգահանն ընդգծեց. «Նախորդը հետաքրքիր էր, բարդ, անկումներով ու վերելքներով լի: Յուրաքանչյուր կորուստ ձեռքբերում եմ համարում, այդ պատճառով` ձեռքբերումներս շատ են: Կցանկանամ, որ հաջորդ տասնամյակը լինի խաղաղ թե՛ ինձ, թե՛ երկրիս, թե՛ աշխարհի համար: Ուրախ եմ, որ 39-նն ինձնից ոչինչ չխլեց, միայն տվեց: Իսկ այս տարի ինձ մաղթում եմ հավասարակշռվածություն ու որ ոչ միայն շատ երգեր, այլև` պոեզիա գրեմ,-ասաց նա և տեղեկացրեց` արդեն գրել է իր բանաստեղծությունների առաջին գիրքը.-Պետք է ժամանակ գտնեմ ու զբաղվեմ խմբագրական աշխատանքներով: Արդեն նույնիսկ անունն եմ որոշել` «Հակառակը»: Հուսով եմ` այս տարի կտպագրենք»:

Բալի մուրաբան առանց եռացնելու ՝ ավելի համեղ և յուրահատուկ

Այս եղանակով պատրաստված մուրաբան ստացվում է շատ համեղ։ Մուրաբայի հյութը կարելի է օգտագործել որպես օշարակ տարբեր տեսակի խմորեղեններ պատրաստելուց, իսկ պտուղները որպես խմորեղենը ձևավորող բաղադրիչ։

Մեզ անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները ՝

  • 1կգ բալ,
  • 1կգ շաքարավազ,
  • 200մլ ջուր,
  • 3,5գ լիմոնի աղ։

Պատրաստման եղանակը ՝

Ձրի մեջ լցնել անհրաժեշտ քանակությամբ շաքարավազ, խառնել և դնել կրակին։

Եփել դանդաղ կրակի վրա մինչև եռալը։ Այնուհետև ավելացնել լիմոնի աղը և եփել ևս 7 րոպե ՝ ժամանակ առ ժամանակ խառնելով։ Բալը լվանալ և թողնել մինչև որ այն ցամքի։

Այնուհետև բալը լցնել տարրայի մեջ, վրան ավելացնել եռացող օշարակը և թողնել հանգստանա 10 րոպե։ Հաջորդ քայլում ստացված մասսան ազատել բալից և նորից եռացնել 7 րոպե։

Այնուհետև նորից լցնել բալի վրա և թողնել հանգստանա 25 րոպե։ Կրկնել նույն գործողությունը։ Ապակյա տարրաները /բանկա/ անհրաժեշտ է ախտահանել։

Որից հետո ստացվածը լցնել տարրաների մեջ, փակել հերմետիկ կափարիչներով, փաթաթել և այդպես թողնել մինչև սառչեն։

ԵՎ ահա մուրաբան պատրաստ է։

Անցյալ տարի պատրաստել էի այսպիսի աջիկա, այս տարի ևս կպատրաստեմ․․․ ամենաախորժելի աջիկան

Այսպիսի աջիկայի բանկան վերջանում է անմիջապես բացելուց հետո․․․ այնքան ախորժելի է, համեղ ու անուշաբույր․․․

Անհրաժեշտ բաղադրիչներ․

  • 3կգ դդմիկ, 1,5կգ լոլիկ
  • 0,5կգ քաղցր բուլղարական պղպեղ
  • 0,5կգ գազար, 5 գլուխ սխտոր
  • 2ճ․գ․ աղ, 2,5ճ․գ․ կարմիր աղացած պղպեղ
  • 100գ շաքարավազ, 200մլ բուսայուղ
  • 100մլ  9% քացախ

Պատրաստման եղանակ․

Լոլիկն անհրաժեշտ է աղալ։ Հանել դդմիկի կեղևը և նույնպես աղալ։ Նույնն անել մաքրած պղպեղի ու գազարի հետ։

Սխտորը մաքրել ու ճզմել։ Ամբողջ բանջարեղենը միացնել մի կաթսայի մեջ։ Ավելացնել աղ, շաքարավազ ու բուսայուղ։

Կաթսան դնել միջին կրակի վրա ու եփել 40 րոպե՝ պարբերաբար խառնելով։

Դրանից հետո ավելացնել կարմիր պղպեղը, քացախը ու եփել աջիկան ևս 10 րոպե։

Լցնել աջիկան ստերիլիզացված գոլ բանկաների մեջ։ Փակել ու շուռ տալ, փաթաթել ծածկոցով ու թողնել ամբողջ գիշեր։

Բարի ախորժակ։

Отменные баклажаны в остром чесночном соусе

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной закуски, которая покорит всех своих пикантным вкусом. 

Такая остренькая закуска будет уместна на любом столе. Отлично сочетается со многими блюдами и уплетается за обе щеки. Мужчины от нее точно будут в полном восторге. Приготовить ее совсем не сложно, поэтому каждая хозяйка сможет с легкостью порадовать свое окружение новыми потрясающими баклажановыми вкусами. От одного аромата уже «текут слюнки». Сохраняйте рецептик в свою кулинарную копилочку.

Нужные ингредиенты

  • 3 баклажана
  • 3-4 зубчика чеснока
  • щепотка острого перца чили
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса
  • половина чайной ложки сахарного песка
  • половина репчатого лука
  • подсолнечное масло для жарки

Начинаем процесс

  1. В первую очередь разрезаем баклажаны вдоль. После чего режем пополам поперек. Теперь эти половинки нарезаем на ломтики.
  2. Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла и отправляем в нее подготовленные баклажаны обжариваться с двух сторон до золотистого цвета.
  3. По истечении нужного времени перекладываем их в отдельную емкость.
  4. Мелко нарезаем половину репчатого лука.
  5. Очищаем чеснок и измельчаем его тонкими пластинками. Затем перекладываем эти ингредиенты в ту же сковороду обжариваться.
  6. Теперь отправляем сюда баклажаны и, постоянно помешивая, продолжаем процесс жарки.
  7. После чего сыпем молотый чили и сахарный песок. Наливаем соевый соус и бальзамический уксус. Перемешиваем хорошо и жарим еще одну минуту.
  8. Затем перекладываем на блюдо, даем немного остыть и подаем к столу.

Приятного аппетита!