Տատիկս բոլորին հյուրասիրում էր ջեռոցում եփված սոխ, երբ իմացա թե ինչու, ինքս էլ եմ նույն կերպ վարվում

Մենք գիտենք, որ  առողջության համար օգտակար են  թարմ բանջարեղենները և ջերմային մշակման ենթարկվելիս դրանք կորցնում են իրենց օգտակար հատկությունները:  Սակայն կա մի մթերք, որը եփված վիճակում ավելի օգտակար է:  Խոսքը սոխի մասին է:

Սոխի օգտակարության մասին գիտեն բոլորը:  Բայց ոչ բոլորը գիտեն, որ ջեռոցում եփված սոխը շատ ավելի օգտակար է: Ջեռոցում եփվելու ընթացքում նրա բուժիչ հատկությունները կրկնապատկվում են: Բացի այն, որ  շատ օգտակար է, նաև շատ համեղ է:

Սոխը ջեռոցում պետք է եփել  կեղևով, 100-150 աստիճանի տակ 15-30  րոպե:

Ջեռոցում եփված սոխը  կանոնավորում է  արյան մեջ շաքարի մակարդակը:
Լավացնում է արյան մակարդելիությունը:

Հատկապես ինֆարկտից և ինուլտից հետո բժիշկները խորհուրդ են տալիս ուտել ջեռոցում եփված սոխ:

Կանոնավորում է արյան ճնշումը,  ինչպես նաև   օգտակար է միգրենի դեպքում: Ջեռոցում եփված սոխը բուժում է նաև  վերքերը և խոցերը, արագացնում է հյուսվածքների ապաքինման գործընթացը:  Ջեռոցում եփված սոխը  ունի հակաբակտերիալ ազդեցություն: